元江县：竹笋丰盈挖潜能打品牌
暴晒笋干
时下正值竹笋收成时节，走进元江哈尼族彝族傣族自治县龙潭乡水可莫村，山箐里、寨子边，竹林一片翠绿，乡民们络绎在林中寻笋、采笋。一棵棵破土而出的竹笋不只是餐桌上的应季甘旨，更鼓起了当地栽培户的钱袋子。
天刚放晴，水可莫村乡民何福海就背着竹篓、拿着东西来到竹林中采笋。刨土、采割、覆土、擦净笋上的泥……不一会儿功夫，就装满了多半背篓。
每年七八月间，龙潭乡水可莫村家家户户都会上山挖竹笋。正在家里暴晒笋干的水可莫村乡民白学妹笑着说：“本年新鲜竹笋价格是每公斤5元，过段时间商贩会进村收笋干，笋干价格大概是每公斤50元，每年都会有许多收买商来订货，价格相对安稳，销路不必愁。”
龙潭乡坐落元江县东北部，全乡森林覆盖率达71%，生态植被杰出，空气新鲜，是元江县第一个国家级生态乡。近年来，龙潭乡大力开展竹笋工业，做足绿色工业开展文章，把竹笋工业作为稳固拓宽脱贫攻坚效果同村庄复兴有用联接的重要工业来抓，竹笋工业由本来的少量乡民小范围栽培、自家食用开展到现在的大规模栽培、收买商进村收买。
现在，“龙潭竹笋”也成为元江当地的“金字招牌”。收成了大山的奉送和生态盈利，当地大众不只日子跳过越润泽，维护森林资源、看护绿水青山的认识也不断增强。现在，龙潭乡竹笋栽培面积达1500亩，首要会集在水可莫村、邓耳村、大哨村等地，本年估计产量50吨，产量约250万元。
“龙潭乡将持续坚持绿色开展理念，活跃发挥绿水青山潜能，着力提高竹笋质量，做活绿文章、打响笋招牌，让绿色资源成为村庄复兴的新引擎。”龙潭乡副乡长唐清说。
云南网通讯员 刘政佳 刘雨 记者 李苏榕 拍摄报导
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